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El deslumbrador de cocodrilos

La situación política genera desazón: Pollo a la chilindrón

La situación política genera desazón: Pollo a la chilindrón

Ingredientes:         
-1 pollo a trozos
-aceite (si se puede se echa una cucharada de manteca de cerdo)
-2 tomates pelados
-2 pimientos rojos
-1 diente de ajo
-200 grs. de cebolla
-50 grs. de jamón de Teruel
-perejil
-sal pimienta negra
-1 copa de coñac

Se pica la cebolla y el ajo, en una cazuela se fríe en el aceite (si se prefiere en manteca), cuando tenga color dorado se le añade el coñac, depués los tomates y pimientos troceados y el jamón cortado a trocitos. Se sazona con sal y pimienta y se tapa la cazuela, dejándolo cocer lentamente durante 1 hora y media, cuidando que no se pegue. Se sirve en una fuente con el pimiento y el jamón de teruel por encima.


 Truco: si se ve que hay mucho caldo el último cuarto de hora se deja sin tapar.

2 comentarios

Lorenzo -

Bienvenido Sauron,
Me vas a permitir unas pequeñas friky-correcciones:
1ºLa lengua de Sauron la habla quien quiere y le da la gana (como dice la jota aragonesa)
2ºSi da votos será porque a la gente le gusta, y es justamente en las personas en las que reside el poder. O así debería ser.
3ºYo soy del POR y he estado largo tiempo en paro. Así que no deberías hablar así de la tribu de los parados que semos muchos y como nos cabreemos no va a quedar piedra sobre piedra en la Torre Negra.
4ºfranja no, Oregón y punto.
5ºAragorn no es hijo de Isildur.
Un saludo

Sauron -

Catalán: 1.Dícese de la lengua de Sauron, Quién la habla o no es oregonés o no habla catalán.
2.Palabra mágica que utilizada de manera peyorativa en Oregón te da votos

POR (Partido Oregonés regional): Agencia de colocación de desempleados de Oregón.

Ley de lenguas: Instrumento utilizado por las hordas catalanas de Mordor para robarnos los bienes, violar a nuestras mujeres y raptar a nuestros hijos.

Oregonés oriental. Lengua que se parece al catalán, que se habla como el catalán, que su gramática es como el catalán, pero señores, ¡¡¡¡no es catalán!!!

Oregonés: Lengua neutra (no da votos ni a favor ni en contra)

La Muela: Ejemplo de buena gestión municipal Oregonesa.

La Franja: Zona Oriental de Oregón en la que sus habitantes hablan una lengua Dúnedain traída por Aragorn hijo de Isildur fundador de la Corona Oregonesa.